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舌尖上的略阳
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许丹于 2018/09/10 13:06:16 发布
IP属地：未知
来源：网络
作者：汉中便民网
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【舌尖上的略阳——罐罐茶】略阳罐罐茶是汉中略阳县的传统茶点，有水泡茶、油炒茶、面罐茶等种类，后者最具特色.人们用小罐盛水,放入茶叶,置火上煮熬,边煮边放入面糊，再加上清油，调以茴香、藿香、生姜、食盐、核桃、肉丁、鸡蛋花等调味品及佐料,煮茶以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。
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